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成都郊县值得一吃的地方       ★★★ 【字体:
成都郊县值得一吃的地方
作者:佚名    生活导航来源:本站原创    进入成都论坛交流    更新时间:2005-1-18
成都附近郊县值得一吃的地方
  出南门,到蔟桥,有个“重庆秦妈火锅”,味道不错,很有重庆特色。
  在走一点,就到了,双流,有出名的“乔一乔怪味兔头”
  在继续往南走,到了新津,就可以迟到正宗的河鱼和出名的“黄辣丁”
  去到温江,有家远近闻名的“重庆小天鹅火锅”分店
  
  
  温江一日游美食推荐
  周末上午睡到自然醒。洗刷完毕,开车出西三环,将至收费站时左拐,穿过一排“海归楼”(集体到日本打农工的温江农民回来后修的),上新光华大道,再开几分钟便到温江城。
  
  中午饭:怪味抄手
  地点:温江华强广场转盘附近。
  特点:汤宽,皮薄,馅脆,盖头是用腌笋子做的,在成都绝对吃不到。
  吃法:吃得少的可以来一两,整得多的可以要三四两,吃得不多少的可以要个一两半,无论多
  少都是用一个碗端上来,只不过碗大碗小而已。
  价格:2.5元/两。
  
  抄手见底,结帐走人,下午在柳城公园喝茶(最低消费5元一碗三花)。
  耍法:有太阳就晒太阳,可坐至日头偏西周身疏懒;无太阳看柳随风,直望到风平浪静心如止水。
  
  晚餐:
  1:王酱肉
  地点:顺温邛公路,朝邛崃方向走上10来公里,路左边。
  必点:酱肉,烧泥鳅片,粑粑菜等。
  特点:酱肉绵软糯香,泥鳅无骨嫩滑。
  价格:酱肉20元一斤,泥鳅18元一份,其它都便宜,算下来人均15元--20元。
  月园林
  地点:成温路万春路口往前数十米。
  必点:白果炖鸡、藿香鲫鱼、烧两豆(土豆加四季豆)、长条馒头
  特点:鸡为小锅单炖,可以加白果,但最好不要加汤(因为没得原汤,只有骨头汤)
  藿香鲫鱼味道其实一般,但其汤醮馒头是一绝
  价格:鸡60元一只(锅),其它便宜,算下来与上面差不多。
  
  双流推荐
  双流黄水镇有个詹厨子,渎的血旺堪称一绝!
  双流彭镇的马蹄糕很好吃!(就是不久前变性人结婚那个地方)
  东升镇周记铜炉烤鸭恐怕连北京烤鸭都要自惭形秽!
  双流黄甲的麻羊名声早就在外!
  双流牧马山的地瓜细嫩化渣,全国第一!
  牧马山的红辣椒特别值得一提,这里的辣椒个体中等,肉质肥厚,做成熟油辣子,味道鲜辣厚重,吃后满口留香还不上火,堪称辣椒中的精品!
  双流白沙坡的西瓜,又甜又起沙!
  双流通江,百家的肥肠粉誉满全城!
  双流好吃的东西啊,象小和尚敲木鱼——还多,多,多!
  双流还有通宵营业的‘董蹄花“,入口化渣
  在王府花园门口还有专门以吃鸡片为主的”刘一手“,也是通宵营业哦
  双流西门附近的”赖串串“和”响享奇“的酸菜豆花也不错,有空去尝尝
  说说黄水镇詹厨子烧的血旺
  
  血旺在食品中的地位是很下里巴人的,不过,正如肺片豆腐等经能人巧手制作立刻身家百倍一样,詹厨子的血旺也是如此。令人惋惜的是至今藏在深山人未识,待字闺中!
  
  一大盘汤色红亮的血旺,上面点缀着几朵翠绿的香菜,端上桌来放在你面前,散发出的香味透人心脾,再用筷子一拨拉,透明二流芡覆盖下的血旺立刻蒸腾出热气,明确告诉你:别急!漫漫来,谨防舌头烫起泡!
  血旺一进嘴,又烫又鲜联合又麻又辣的感觉立刻通过舌头上冲脑门,任你身心多疲惫的人,食欲不开的人,立刻神请气爽,胃口大开。饭后身上香汗微微,精神异常饱满!
  
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  正宗麻婆豆腐有部份这种感觉,可世面上已难得能吃到,詹厨子的血旺能填补这个空缺,可惜,这道菜在双流黄水镇,很远!


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